Una storia di passione e tradizione che nasce nel 1984. Da oltre 40 anni, ci dedichiamo con amore e dedizione all’arte della produzione dell’olio extra vergine di oliva, unendo esperienza, innovazione e rispetto per la natura.

Il nostro Frantoio è immersa nel cuore di San Lorenzo del Vallo, un territorio ricco di uliveti secolari e una tradizione olivicola che si tramanda di generazione in generazione. Grazie alla cura meticolosa delle piante e alla raccolta manuale delle olive al giusto grado di maturazione, garantiamo un olio che racchiude tutta la genuinità e il sapore autentico della nostra terra.

Sin dal nostro primo giorno, ci impegniamo a mantenere alti standard di qualità, selezionando le migliori olive locali e lavorandole con tecniche di spremitura a freddo per preservare tutte le proprietà organolettiche e nutritive. Ogni bottiglia del nostro olio racconta una storia: quella del lavoro, della dedizione e del legame con il territorio.

Oggi, come nel 1984, il nostro obiettivo è offrire un prodotto unico, capace di esaltare i sapori della cucina mediterranea e accompagnare ogni piatto con un tocco di eccellenza. Ci impegniamo anche per un futuro sostenibile, adottando pratiche agricole rispettose dell’ambiente e promuovendo il valore della tradizione olivicola.

Grazie a chi ci ha accompagnato in questo lungo viaggio e a chi sceglie il nostro olio ogni giorno. La vostra fiducia è la nostra più grande motivazione a migliorare e a innovare, rimanendo fedeli alle nostre radic